Amigos, minha mãe adora peixe e no Dia das Mães, ajudei-a a preparar um peixe no forno. Ficou sensacional!!! Vocês gostam de peixe??? Peixe é bastante saudável e temos que ter o hábito de comer pelo menos 2 vezes por semana!!!
Querem anotar a receitinha??? Lá vai!!!
Peixe no forno - Dia das Mães
4 filés de Saint Peter (quantidade e tipo de peixe a gosto)
1 tomate cortado como lua
1 cebola cortada como lua
Cogumelos (a gosto)
Mostarda em grãos
Sal
Pimenta do reino
Limão
Azeite
Modo de Preparo:
Tempere os filés com sal, pimenta do reino, limão. Deixe por uns 5 minutos para pegar o gosto. Depois, coloque-os na assadeira (tipo marinex). Coloque a quantidade que desejar de mostarda em grãos sobre os filés. Nos espaços que sobrarem, coloque as fatias de cebola, tomate e os cogumelos.. Regue com azeite. Coloque no forno (pré - aquecido) e vá monitorando.
Tem gente que gosta mais torradinho, tem gente que gosta menos torradinho. Fica demais!!!!

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